병아리콩 후무스 효능과 먹는 법, 부작용까지
병아리콩 콩 모양새가 병아리의 부리 모양이 닮았기 때문에 병아리콩이라고 불린다. 이것은 칼로리가 낮고 다이어트 식품으로 다양하게 활용되고 있다. 병아리콩은 인도, 중앙 아메리카, 아프리카 일부에서 재배되어 지중해 식단으로 유명하다. 특히 최대 생산지로는 인도이다. 인도에서 나는 병아리콩 생산량은 생산 2위인 호주에 비해 무려 15배나 많다. 병아리콩은 수프나 카레로 주로 활용되고 있으며 볶은콩, 삶은 콩 등의 다이어트 식품으로 인기가 많다. 병아리콩 효능 병아리콩 효능으로 가장 인기 있는 것이 바로 철분이다. 철분이 다량으로 함유되어 있어 혈액 내의 필요한 에너지를 생성하고 피로 개선에 도움을 준다. 평소 빈혈 증상이 있다거나 만성피로 증상에 시달리는 사람들에게는 철분이 풍부한 병아리콩을 먹음으로써 개선..
건강관리
2020. 8. 16. 22:46